蘇州廠房裝修領導企業：詳解電飯煲內膽不粘鍋涂層

 蘇州廠房裝修領導企業：

   蘇州廠房裝修公司發現，電飯煲用久了，內膽不粘鍋脫落的涂層跟著米飯一起被盛進碗里，鍋底也變得一條條的，這樣的鍋還能用嗎?

           
   蘇州裝修專家介紹說，不粘涂層的脫落一般與金屬基體(也就是鍋體)的厚度和不粘涂層的厚度有關。蘇州廠房裝修品牌公司了解到，國家標準規定煎鍋、炒鍋基體材料的最小厚度分別為2.0毫米和2.5毫米;煮鍋、奶鍋基體材料的最小厚度分別為1.6毫米和1.8毫米。蘇州廠房裝修專家解析，如果基體材料較薄，一方面使鍋體容易變形，更嚴重的是使鍋底金屬橫向熱傳導面積減少，造成熱分布不均勻，從而出現熱點。蘇州裝修公司專家告知，這些熱點如果超過涂層承受程度，會對不粘涂層造成永久性損傷，使涂層脫落。其次，蘇州廠房裝修行業資深人士認為，不粘涂層厚度也是不粘鍋質量的一項重要指標，會影響到不粘鍋的使用壽命和性能。據蘇州廠房裝修行家了解，國家標準要求煎鍋、炒鍋的平均厚度為大于或等于25微米;煮鍋、奶鍋的平均厚度為大于或等于20微米。蘇州廠房裝修優秀公司表示，一般正規廠家的電飯煲的不粘鍋內膽都比較厚，用手掂量一下，感覺很重;而質量較差的不粘鍋內膽都比較薄，不粘鍋涂層更容易掉。
   蘇州專業裝修公司介紹到，國家標準規定不粘鍋使用溫度限制在250℃以下，不適合烹調酸性食物。因此，用不粘鍋煲飯、燒開水都是安全的。當電飯煲的不粘涂層脫落后，可能有對人體有害的物質溢出。蘇州廠房裝修高成效公司指出，當不粘鍋加熱超過260℃時，會釋放出至少6種有毒氣體，其中包括兩種致癌氣體、兩種全球污染物和一種致命的化學物質。一旦不粘鍋涂料被劃受損，即使在較低溫度下也容易釋放出無色無味的有害氣體。
   蘇州廠房裝修技術一流公司總結，電飯煲的不粘涂層脫落了，最好就不要用了，需要找廠家更換新的內膽。蘇州裝修公司專業人士提醒大家注意的是，購買不粘鍋時要選擇合格產品，平時刷洗不粘鍋內膽時不要用鋼絲球，飯鏟子最好也不用金屬的。本文由蘇州廠房裝修公司小Z編輯